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Weingugelhupf

250g Mehl

250 g Butter

250g g Zucker

10o g Schokolade

4 Eier

1/8l Wein

Zimt

Backpulver


Butter mit Zucker schaumig rühren und mit den Eigelb, Mehl, Backpulver, Zimt und geschmolzener Schokolade und den Wein dazugeben. Zum Schluss den Eischnee unterheben. In eine Gugelhupf Form füllen und bei 180C° ca. 50min backen.